Nährstoffreiche Hühner-Quinoa-Schüssel

Perfekte Schüssel für die Erholung nach dem Training. Vollgepackt mit hochwertigem Protein und komplexen Kohlenhydraten.

30 Minuten Mittel Schwierigkeit
Nährstoffreiche Hühner-Quinoa-Schüssel
Kalorien
520 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
60 g
Fett
15 g

Nährwerte · 1 Portion

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Vorbereitung

Zutaten

  • 200g Hähnchenbrust
  • 100g Quinoa
  • 150g Brokkoli
  • 50g Kirschtomaten
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Das Hähnchen grillen und in Scheiben schneiden.

  2. Quinoa kochen und abtropfen lassen.

  3. Brokkoli dämpfen.

  4. Die Tomaten halbieren.

  5. Alle Zutaten in einer Schüssel kombinieren, mit Olivenöl beträufeln und würzen.