Nach dem Training Balance

Hühnchen mit Sojasauce und Quinoa Schüssel

Ideal für eine energiereiche Mahlzeit! Vereint hochwertiges Protein und gesunde Kohlenhydrate.

25 Minuten Mittel Schwierigkeit
Hühnchen mit Sojasauce und Quinoa Schüssel
Kalorien
680 kcal
Eiweiß
50 g
Kohlenhydrate
70 g
Fett
22 g

Nährwerte · 1 Portion

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Vorbereitung

Zutaten

  • 200 g Hähnchenbrust
  • 100 g Quinoa
  • 50 g Brokkoli
  • 50 g Karotte
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Teelöffel frischer Ingwer
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Hähnchenbrust in Würfel schneiden.

  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Ingwer hinzufügen.

  3. Hähnchen hinzufügen und goldbraun braten.

  4. Quinoa und Gemüse hinzufügen und gut vermischen.

  5. Sojasauce hinzufügen und noch ein paar Minuten kochen.

  6. Alles in Schüsseln aufteilen.

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