Proteinreicher Hähnchen- und Kichererbsensalat

Diese leichte und nahrhafte Schüssel erfüllt Ihre post-workout Energie- und Proteinbedürfnisse.

25 Minuten Mittel Schwierigkeit
Proteinreicher Hähnchen- und Kichererbsensalat
Kalorien
670 kcal
Eiweiß
45 g
Kohlenhydrate
60 g
Fett
20 g

Nährwerte · 1 Portion

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Vorbereitung

Zutaten

  • 200 Gramm Hähnchenbrust
  • 100 Gramm Kichererbsen (gekocht)
  • 50 Gramm Quinoa (gekocht)
  • 50 Gramm Brokkoli (gekocht)
  • 30 Gramm Olivenöl
  • 1 Limettensaft
  • Gewürze (Salz, Pfeffer)
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Hähnchen kochen und zerkleinern.

  2. Kichererbsen, Quinoa und Brokkoli hinzufügen.

  3. Olivenöl und Limettensaft hinzufügen.

  4. Gewürze bestreuen und gut vermischen.

  5. In Schalen servieren.

  6. Guten Appetit!