Hühnchen-Linsen-Spinatschüssel
Diese köstliche Schüssel ist reich an Protein und Ballaststoffen und eignet sich hervorragend nach dem Training.
- Kalorien
- 600 kcal
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 16 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 200 Gramm Hähnchenbrust
- 100 Gramm rote Linsen
- 150 Gramm Spinat
- 30 Gramm Zwiebel
- 20 ml Olivenöl
- 300 ml Wasser
- Gewürze (Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel)
Schritt für Schritt
Das Hähnchen in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.
Die Zwiebel hinzufügen und glasig braten.
Linsen und Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen.
Sobald es kocht, den Spinat hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen.
Mit Gewürzen abschmecken und heiß servieren.
