Hähnchen- und Kichererbsenschale mit Sauce
Eine köstliche Post-Workout-Schale, die reich an Protein, Ballaststoffen und Kohlenhydraten ist, um die Erholung auszugleichen.
- Kalorien
- 620 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 20 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 200 Gramm Hähnchenbrust
- 100 Gramm gekochte Kichererbsen
- 150 Gramm Gemüse (Brokkoli, Karotte, Paprika)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel süßer Paprikapaste
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
Schritt für Schritt
Hähnchen in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer marinieren.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen hinzufügen, 5-7 Minuten braten.
Gemüse hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
Kichererbsen, Zitronensaft, süße Paprikapaste und zerdrückten Knoblauch hinzufügen, vermischen.
Alle Zutaten in einer Schale anrichten und heiß servieren.
