Zitronen-Ingwer-Hähnchen und Quinoa-Mischung
Tanken Sie Energie mit hohem Proteingehalt und entspannen Sie sich!
- Kalorien
- 650 kcal
- Eiweiß
- 45 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 22 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 150g Hähnchenbrust
- 100g Quinoa
- 50g Brokkoli
- 30g Zitronensaft
- 10g frischer Ingwer
- 15g Olivenöl
- 5g Salz
- 1g schwarzer Pfeffer
Schritt für Schritt
Hähnchen in Würfel schneiden.
Das Hähnchen in Olivenöl goldbraun anbraten.
Quinoa abspülen und mit Wasser kochen.
Brokkoli dämpfen oder kochen.
Alle Zutaten vermengen.
Mit Zitronensaft und geriebenem Ingwer würzen.
