Proteinreicher Quinoa-Frühstücksbrei

Bereichern Sie Ihr Frühstück mit dieser nahrhaften und proteinreichen Mahlzeit.

15 Minuten Mittel Schwierigkeit
Proteinreicher Quinoa-Frühstücksbrei
Kalorien
450 kcal
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
14 g

Nährwerte · 1 Portion

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Vorbereitung

Zutaten

  • 100 g Quinoa
  • 200 ml Wasser
  • 50 g Joghurt
  • 30 g Walnüsse
  • 50 g frisches Obst
  • 5 g Honig
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Quinoa gründlich abspülen und in einen Topf mit Wasser geben.

  2. Zum Kochen bringen und 10-15 Minuten garen.

  3. Vom Herd nehmen, ruhen lassen und mit einer Gabel auflockern.

  4. In einer Schüssel Joghurt, frisches Obst, Walnüsse und Honig vermengen.

  5. Den Quinoa auf einem Teller anrichten und die Mischung darauf geben.