Hoher Protein Quinoa und Eier Schüssel

Starten Sie Ihren Tag mit einer energiereichen und nahrhaften Frühstücksschüssel mit hohem Proteinanteil.

15 Minuten Mittel Schwierigkeit
Hoher Protein Quinoa und Eier Schüssel
Kalorien
550 kcal
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
58 g
Fett
16 g

Nährwerte · 1 Portion

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Vorbereitung

Zutaten

  • 100 Gramm Quinoa
  • 2 Eier
  • 50 Gramm Spinat
  • 50 Gramm Tomaten
  • 30 Gramm Fetakäse
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Quinoa abspülen und 15 Minuten in Wasser kochen.

  2. Eier mit Spinat in Olivenöl in einer Pfanne kochen.

  3. Gekochte Quinoa in eine Schüssel geben.

  4. Gekochte Eier und Spinat darauf legen.

  5. Tomaten hacken und über die Schüssel streuen.

  6. Fetakäse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.