Proteinreicher Kichererbsen- und Gemüsesalat
Eine proteinreiche Schüssel mit einer ausgewogenen Mischung aus Fleisch und Gemüse.
- Kalorien
- 550 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 15 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 200 g Kichererbsen
- 150 g Hähnchenbrust
- 100 g Brokkoli
- 100 g Karotte
- 50 g Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Schritt für Schritt
Die Kichererbsen kochen.
Die Hähnchenbrust zubereiten und zerkleinern.
Den Brokkoli und die Karotte dämpfen.
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer beträufeln und gut vermischen.
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