Gegrillte Hähnchen-Quinoa-Schüssel
Tanken Sie mit einer nahrhaften und köstlichen Mahlzeit.
- Kalorien
- 600 kcal
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 52 g
- Fett
- 20 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 200g Hähnchenbrust
- 100g Quinoa
- 150ml Gemüsebrühe
- 50g Krausblättriger Salat
- 50g Kirschtomaten
- Saft von 1 Zitrone
- 10ml Olivenöl
- Salz
- schwarzer Pfeffer
Schritt für Schritt
Marinieren Sie das Hähnchen mit Salz und schwarzem Pfeffer.
Kochen Sie Quinoa in Gemüsebrühe.
Grillen Sie das Hähnchen.
Legen Sie den krausblättrigen Salat in eine Schüssel.
Geben Sie den gekochten Quinoa darauf.
Fügen Sie die gegrillten Hähnchenscheiben hinzu.
Fügen Sie Kirschtomaten hinzu und beträufeln Sie sie mit Zitronensaft und Olivenöl.
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