Reiche Quinoa- und Hähnchen-Salat
Ein köstlicher und nahrhafter Salat mit Quinoa und Hähnchen, ein Muss für gesunde Mahlzeiten!
- Kalorien
- 570 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 15 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 200 g Hähnchenbrust
- 100 g Quinoa
- 50 g gewürfelte Tomate
- 50 g gewürfelte Gurke
- 30 g Avocado
- 20 ml Olivenöl
- 10 g Zitronensaft
- nach Geschmack Salz
Schritt für Schritt
Hähnchen kochen und zerkleinern.
Quinoa in Wasser kochen und abtropfen lassen.
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.
Mit Salz abschmecken und servieren.
