Mittagessen Muskelaufbau

Proteinreicher Hähnchen-Quinoa-Mix

Dieses gesunde und nahrhafte Hühnchen-Quinoa-Rezept ist die perfekte Mahlzeit zur Unterstützung des Muskelaufbaus.

30 Minuten Mittel Schwierigkeit
Proteinreicher Hähnchen-Quinoa-Mix
Kalorien
410 kcal
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
10 g

Nährwerte · 1 Portion

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Vorbereitung

Zutaten

  • 200g Hähnchenbrust
  • 100g Quinoa
  • 50g Brokkoli
  • 50g Paprika
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Hähnchen kochen und in kleine Stücke schneiden.

  2. Quinoa in 2 Tassen Wasser garen und abtropfen.

  3. Brokkoli und Paprika dämpfen.

  4. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.

  5. Olivenöl, Salz, schwarzen Pfeffer und Zitronensaft hinzufügen.

  6. Gut vermischen und servieren.

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