Gebackenes Hähnchen und Quinoa Schüssel

Probieren Sie die perfekte Kombination aus gebackenem Hähnchen und Quinoa für eine nahrhafte, proteinreiche Mahlzeit.

25 Minuten Mittel Schwierigkeit
Gebackenes Hähnchen und Quinoa Schüssel
Kalorien
430 kcal
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
15 g

Nährwerte · 1 Portion

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Vorbereitung

Zutaten

  • 200 g Hähnchenbrust
  • 100 g Quinoa
  • 50 g Brokkoli
  • 30 g Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.

  2. Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer marinieren.

  3. Das Hähnchen auf ein Backblech legen und 20-25 Minuten backen.

  4. Die Quinoa nach Packungsanweisung kochen.

  5. Den Brokkoli dämpfen oder kochen.

  6. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Olivenöl beträufeln.