Nahrhafte Hähnchen-Quinoa-Schüssel

Eine nahrhafte Mahlzeit, die Hähnchen, Quinoa und Gemüse kombiniert. Unterstützt den Muskelaufbau.

30 Minuten Mittel Schwierigkeit
Nahrhafte Hähnchen-Quinoa-Schüssel
Kalorien
465 kcal
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
55 g
Fett
15 g

Nährwerte · 1 Portion

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Vorbereitung

Zutaten

  • 150 g Hähnchenbrust
  • 100 g Quinoa
  • 50 g Brokkoli
  • 50 g Karotte
  • 30 g Erbsen
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Quinoa in 2 Tassen Wasser kochen.

  2. Hähnchenbrust grillen und in Scheiben schneiden.

  3. Gemüse dämpfen.

  4. Quinoa, Gemüse und Hähnchenscheiben auf Servierplatten anrichten.

  5. Mit Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer beträufeln.