Proteinreiche Gemüseomelette
Dieses köstliche Gemüseomelette hilft Ihnen, mit seinem hohen Proteingehalt energiegeladen in den Tag zu starten.
- Kalorien
- 463 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 17 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 3 Eier
- 50 g Spinat
- 50 g Tomate
- 30 g Paprika
- 20 g Zwiebel
- 15 g Olivenöl
- Salz
- schwarzer Pfeffer
Schritt für Schritt
Die Eier in einer Schüssel verquirlen.
Den Spinat, die Tomate, die Paprika und die Zwiebel hacken.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das gehackte Gemüse hinzufügen. Anbraten.
Die verquirlten Eier in die Pfanne gießen und umrühren.
Das Omelett auf beiden Seiten garen, bis es servierfertig ist.
