Proteinreiche Gemüseomelette

Dieses köstliche Gemüseomelette hilft Ihnen, mit seinem hohen Proteingehalt energiegeladen in den Tag zu starten.

15 Minuten Mittel Schwierigkeit
Proteinreiche Gemüseomelette
Kalorien
463 kcal
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
17 g

Nährwerte · 1 Portion

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Vorbereitung

Zutaten

  • 3 Eier
  • 50 g Spinat
  • 50 g Tomate
  • 30 g Paprika
  • 20 g Zwiebel
  • 15 g Olivenöl
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Die Eier in einer Schüssel verquirlen.

  2. Den Spinat, die Tomate, die Paprika und die Zwiebel hacken.

  3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das gehackte Gemüse hinzufügen. Anbraten.

  4. Die verquirlten Eier in die Pfanne gießen und umrühren.

  5. Das Omelett auf beiden Seiten garen, bis es servierfertig ist.