Herzhafter Hafer- und Avocado-Frühstück

Dieses nahrhafte Frühstück, gefüllt mit Hafer, Avocado und Gemüse, wird Ihren Tag energisch beginnen.

15 Minuten Einfach Schwierigkeit
Herzhafter Hafer- und Avocado-Frühstück
Kalorien
490 kcal
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
50 g
Fett
17 g

Nährwerte · 1 Portion

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Vorbereitung

Zutaten

  • 100 g Haferflocken
  • 50 g Avocado
  • 50 g Tomate
  • 30 g grüne Paprika
  • 1 gekochtes Ei
  • 15 ml Olivenöl
  • eine Prise Salz
  • eine Prise schwarzer Pfeffer
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Haferflocken in einer Schüssel mit Wasser oder Milch vermengen und ein paar Minuten ruhen lassen.

  2. Avocado in Scheiben schneiden, Tomate und grüne Paprika würfeln.

  3. Das gekochte Ei schneiden.

  4. Die Haferflocken mit Avocado, Tomate und grüner Paprika belegen.

  5. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen.