Hühnchen-Quinoa-Salat mit Avocado
Ein köstlicher Salat, der reich an Protein ist, um die Muskelregeneration zu unterstützen und gesunde Fette enthält.
- Kalorien
- 480 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 18 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 200g Hähnchenbrust
- 100g Quinoa
- 1 Avocado
- 50g Tomate
- 50g Gurke
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Schritt für Schritt
Das Hähnchen kochen und würfeln.
Die Quinoa kochen und abtropfen.
Die Avocado würfeln.
Die Tomate und Gurke würfeln.
Die Quinoa in eine Schüssel geben; Hähnchen, Avocado, Tomate und Gurke hinzufügen.
Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mischen und servieren.
