Anti-Kataboler Lachs & Brokkoli
Reich an Omega-3 und Protein, verhindert es nächtlichen Katabolismus und senkt den Kortisolspiegel.
- Kalorien
- 390 kcal
- Eiweiß
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 18 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 200g Lachsfilet
- 200g Brokkoli (in kleine Röschen geteilt)
- 1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
- 1 EL Olivenöl
- Saft 1/2 Zitrone
- Salz, Pfeffer, Dill
Schritt für Schritt
Ofen auf 200°C vorheizen.
Lachs mit Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer marinieren.
Brokkoli mit Olivenöl vermischen.
Beides in separate Auflaufformen geben, 15–18 Minuten backen.
Zitrone darüber drücken und Dill darüber streuen.
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