Abendessen Rekomposition

Würzige Hähnchen- und Blumenkohl-Schüssel

Ein nahrhaftes und sättigendes Abendessen, das mit Gewürzen gefüllt ist.

30 Minuten Mittel Schwierigkeit
Würzige Hähnchen- und Blumenkohl-Schüssel
Kalorien
640 kcal
Eiweiß
37 g
Kohlenhydrate
52 g
Fett
22 g

Nährwerte · 1 Portion

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Vorbereitung

Zutaten

  • 200 g Hähnchenbrust
  • 150 g Blumenkohl
  • 50 g Vollkornreis
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Gewürzmischung
  • 1 Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Das Hähnchen in Würfel schneiden.

  2. Den Blumenkohl in Röschen teilen.

  3. Das Hähnchen und den Blumenkohl in Olivenöl anbraten.

  4. Die Gewürzmischung hinzufügen und umrühren.

  5. Den Vollkornreis kochen.

  6. Alle Zutaten vermischen und mit Zitronensaft servieren.

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