Kurkuma Hähnchen mit Körnigem Gemüsebowl
Mit Kurkuma mariniertes Hähnchen wird mit gesunden Körnern und frischem Gemüse zubereitet.
- Kalorien
- 410 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 10 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 250 g Hähnchenbrust
- 100 g Quinoa
- 100 g Brokkoli
- 100 g Karotte
- 50 g Erbsen
- 10 ml Olivenöl
- 5 g Salz
- 5 g schwarzer Pfeffer
- 5 g Kurkuma
- 10 g Zitronensaft
Schritt für Schritt
Hähnchen mit Kurkuma, Salz, schwarzem Pfeffer und Zitronensaft marinieren.
Quinoa nach Packungsanleitung kochen.
Brokkoli und Karotte dämpfen.
Olivenöl in eine Pfanne geben und das marinierte Hähnchen anbraten.
Alle Zutaten in einer Schüssel kombinieren und servieren.
