Kichererbsen-Hühnchen und Gemüse Schüssel

Diese Kichererbsen-Hühnchen-Schüssel ist reich an Protein und Ballaststoffen und unterstützt den Muskelaufbau.

30 Minuten Mittel Schwierigkeit
Kichererbsen-Hühnchen und Gemüse Schüssel
Kalorien
450 kcal
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
50 g
Fett
15 g

Nährwerte · 1 Portion

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Vorbereitung

Zutaten

  • 200 g Hühnerbrust
  • 100 g Kichererbsen
  • 50 g Brokkoli
  • 50 g Karotte
  • 30 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 50 g Quinoa
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Hühnchen in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.

  2. Kichererbsen in einem Topf kochen, bis sie zart sind.

  3. Brokkoli und Karotte dämpfen.

  4. Quinoa nach Packungsanleitung kochen.

  5. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.