Sauce-Hühnchen und Quinoa-Schale
Ein schmackhaftes Hühnchen-Gericht, das mit einer köstlichen Sauce und nahrhaftem Quinoa angereichert ist.
- Kalorien
- 400 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 10 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 250 g Hähnchenbrust
- 150 g Quinoa
- 100 g Brokkoli
- 50 g Paprika
- 30 ml Olivenöl
- 5 g Knoblauch
- 5 g Salz
- 5 g schwarzer Pfeffer
Schritt für Schritt
Hähnchen in Würfel schneiden.
Hähnchen und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
Quinoa in kochendem Wasser garen.
Brokkoli dämpfen.
Paprika hinzufügen und einige Minuten weiterkochen.
Mit der gekochten Quinoa servieren.
