Abendessen Muskelaufbau

Würzige Hähnchen-Quinoa-Schüssel

Diese Schüssel mit würzigem Hähnchen und nährstoffreicher Quinoa ist eine großartige Wahl zum Abendessen. Vollgepackt mit Protein und Ballaststoffen.

30 Minuten Mittel Schwierigkeit
Würzige Hähnchen-Quinoa-Schüssel
Kalorien
387 kcal
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
10 g

Nährwerte · 1 Portion

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Vorbereitung

Zutaten

  • 200g Hähnchenbrust
  • 100g Quinoa
  • 100g Brokkoli
  • 50g Karotte
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Chiliflocken
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Hähnchen in Würfel schneiden.

  2. Brokkoli und Karotte hacken.

  3. Quinoa in 2 Tassen Wasser garen.

  4. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchen hinzufügen und anbraten.

  5. Gemüse hinzufügen und ein paar Minuten weiterbraten.

  6. Mit gekochtem Quinoa mischen und Gewürze hinzufügen.

  7. Vor dem Servieren gut umrühren.

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45 g
Fett
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