Knoblauchhühnchen mit Quinoa
Ein gesundes und sättigendes Abendessen. Hühnchen und Quinoa kommen mit nährstoffreichen Gemüsen zusammen.
- Kalorien
- 660 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 25 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 200 g Hähnchenbrust
- 100 g Quinoa
- 150 g Brokkoli
- 100 g Karotte
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Schritt für Schritt
Hähnchen in Würfel schneiden.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchen hinzufügen und anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
Brokkoli und Karotte dämpfen.
Alle Zutaten vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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