Zitronenkräuter Hähnchen Quinoa Schale
Eine gesunde und köstliche Quinoa-Schale! Einfach und nahrhaft.
- Kalorien
- 530 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 18 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 150g Hähnchenbrust
- 100g Quinoa
- 50g Brokkoli
- 50g Karotte
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Oregano
- Salz
- Pfeffer
Schritt für Schritt
Hähnchen in Würfel schneiden.
Hähnchen in Olivenöl mit Salz und Gewürzen garen.
Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
Brokkoli und Karotte dämpfen.
Alles in einer Schüssel vermengen und mit Zitronensaft beträufeln.
Vermischen und servieren.
