Köstlicher Hähnchen-Quinoa-Salat
Ein proteinreicher, nahrhafter und köstlicher Salat. Unterstützt den Gewichtsverlust und sorgt für eine gesunde Mittagspause.
- Kalorien
- 500 kcal
- Eiweiß
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 16 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 150g Hähnchenbrust
- 100g Quinoa
- 50g Tomate
- 50g Gurke
- 20g Olivenöl
- 10g Zitronensaft
- 5g Salz
- 5g schwarzer Pfeffer
Schritt für Schritt
Hähnchen kochen und in Scheiben schneiden.
Quinoa mit 2 Tassen Wasser kochen. Abkühlen lassen.
Tomaten und Gurken würfeln.
In einer Schüssel Hähnchen, Quinoa, Tomaten und Gurken vermengen.
Olivenöl, Zitronensaft, Salz und schwarzer Pfeffer hinzufügen.
Gut vermischen und servieren.
