Quinoa mit Würzigem Hähnchen Teller

Dieses gesunde Rezept bietet eine reichhaltige Mahlzeit mit Quinoa und Hühnchen. Hoch an Protein, anregend und köstlich!

30 Minuten Mittel Schwierigkeit
Quinoa mit Würzigem Hähnchen Teller
Kalorien
550 kcal
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
60 g
Fett
14 g

Nährwerte · 1 Portion

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Vorbereitung

Zutaten

  • 150 g Hähnchenbrust
  • 100 g Quinoa
  • 50 g Brokkoli
  • 50 g Karotte
  • 20 ml Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Hähnchen in Würfel schneiden und mit Salz und schwarzem Pfeffer marinieren.

  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen goldbraun braten.

  3. Quinoa in einem separaten Topf 15 Minuten in Wasser kochen.

  4. Das Gemüse dämpfen.

  5. Quinoa auf den Servierteller legen, gefolgt von Hähnchen und Gemüse.