Quinoa mit Würzigem Hähnchen Teller
Dieses gesunde Rezept bietet eine reichhaltige Mahlzeit mit Quinoa und Hühnchen. Hoch an Protein, anregend und köstlich!
- Kalorien
- 550 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 14 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 150 g Hähnchenbrust
- 100 g Quinoa
- 50 g Brokkoli
- 50 g Karotte
- 20 ml Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Schritt für Schritt
Hähnchen in Würfel schneiden und mit Salz und schwarzem Pfeffer marinieren.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen goldbraun braten.
Quinoa in einem separaten Topf 15 Minuten in Wasser kochen.
Das Gemüse dämpfen.
Quinoa auf den Servierteller legen, gefolgt von Hähnchen und Gemüse.
