Hühnchensalat mit Quinoa
Ein leichter und gesunder Salat, der mit nahrhaften Zutaten gefüllt ist.
- Kalorien
- 505 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Fett
- 15 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 150g Hähnchenbrust
- 100g Quinoa
- 50g Cherrytomaten
- 50g Gurke
- 30g grüne Paprika
- 10ml Olivenöl
- 5g Salz
- 5g Pfeffer
Schritt für Schritt
Das Hühnchen kochen und in kleine Stücke schneiden.
Quinoa in 2 Tassen Wasser kochen.
Alle Gemüse fein hacken.
Hühnchen, Quinoa und Gemüse in einer Schüssel vermengen.
Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
Servieren.
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