Aromatische Hühnchen- und Gemüse-Quinoa-Schüssel
Diese gesunde und köstliche Schüssel ist perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit.
- Kalorien
- 650 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Fett
- 22 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 200 g Hähnchenbrust
- 100 g Quinoa
- 150 g Brokkoli
- 100 g Karotte
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Schritt für Schritt
Hähnchen in Stücke schneiden und in Olivenöl anbraten.
Brokkoli und Karotten kochen.
Quinoa in 2 Tassen Wasser kochen.
Gekochte Quinoa, Hähnchen und Gemüse mischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und umrühren.
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