Leckere Hähnchen-Quinoa-Schüssel
Eine nahrhafte Kombination aus Hähnchen und Quinoa, ideal für eine ausgewogene Mahlzeit.
- Kalorien
- 590 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 20 g
Nährwerte · 1 Portion
Zutaten
- 200g Hähnchenbrust
- 100g Quinoa
- 50g Tomate
- 50g Gurke
- 30g Olivenöl
- 10g Zitronensaft
- 20g Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Schritt für Schritt
Kochen Sie die Quinoa in Salzwasser und lassen Sie sie abtropfen.
Braten Sie das Hähnchen in einer Pfanne und schneiden Sie es.
Schneiden Sie die Tomate und die Gurke.
Legen Sie alle Zutaten in eine Schüssel.
Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.
Mit Petersilie garnieren und servieren.
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